Photo of a hotel worker making bed.

Hotelería, restauración, turismo

Portrait of Abdulrahman. Upon completing the Reservation and Reception Course under the “Opportunities for Lives Project” run by ILO Turkey Office, their employer obtained work permit for them and they started to work at the hotel. © Berke Araklı /ILO

El sector del turismo es un motor importante del crecimiento económico, el desarrollo empresarial y la creación de empleo, especialmente para las mujeres, los jóvenes, los trabajadores migrantes y las comunidades locales. En los últimos decenios, ha crecido y se ha diversificado de forma continua, convirtiéndose en uno de los sectores más grandes, dinámicos, y en muchos países, más resistentes de la economía mundial. En 2019, el turismo generó, directa e indirectamente, uno de cada diez trabajos en todo el mundo y el 10,4 por ciento del PIB mundial. Las microempresas y pequeñas y medianas empresas concentran el grueso de las actividades y de los trabajadores del turismo.

Aunque existen diferencias entre las regiones, el sector sigue experimentando déficits de trabajo decente, como la prevalencia de la informalidad, jornadas variables y prolongadas, bajos salarios, un acceso limitado a la protección social, la discriminación por motivos de género, prácticas inadecuadas en materia de seguridad y salud en el trabajo, y un escaso grado de reglamentación, de conformidad normativa y de organización de la fuerza de trabajo. En algunos casos, el sector también se ve afectado por la falta de un entorno propicio para el desarrollo de empresas sostenibles, por la insuficiente fuerza de trabajo y la inadecuación de sus competencias, y por problemas de productividad.

Recursos

Pautas de la OIT sobre trabajo decente y turismo socialmente responsable
Cover page of the ILO guidelines on decent and socially responsible tourism

Pautas

Pautas de la OIT sobre trabajo decente y turismo socialmente responsable

Reducir la pobreza y promover la justicia social en las zonas rurales mediante empleos decentes en el turismo
Tourists on a small river boat in Nepal

Módulo de autoaprendizaje en línea

Reducir la pobreza y promover la justicia social en las zonas rurales mediante empleos decentes en el turismo

Publicaciones y herramientas

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Estudios sectoriales sobre el trabajo digno en las cadenas mundiales de suministro

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