Mujer caficultora junto con su hija adolescente viendo una mata de café

#FamiliasCafeteras: Campaña de Seguridad y Salud en el Trabajo

24 de abril de 2024

© Laly Malagón
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#FamiliasCafeteras Promoviendo el trabajo decente para todos los trabajadores del café en Colombia

En 2023, el Fondo Visión Cero de la OIT implementó una campaña global para promover el derecho a un entorno de trabajo seguro y saludable en la cadena de suministro del café. Los mensajes de la campaña llegaron a más de 25 millones de personas alrededor del mundo, catalizando acciones de mejora de seguridad y salud en el trabajo de los actores más importantes del sector.

En 2024, se impulsa la adaptación de la campaña al sector café de Colombia en articulación con el Comité Regional de la Cadena de Café del Huila, un ente compuesto por los cuatro eslabones de la cadena (producción, transformación, comercialización y exportación) en donde se cuenta con la participación de actores clave en el departamento como la Gobernación del Huila, la Federación Nacional de Cafeteros, el Ministerio del Trabajo, la Unidad Solidaria del Mintrabajo y el SENA.

Objetivos 

  • Dar visibilidad a nivel nacional y mundial a las más de 548,000 familias cafeteras y los 2,5 millones de trabajadores de la industria del café en Colombia, transmitiendo los valores “de familia” con el que se produce el café colombiano, priorizando un mensaje de compromiso de todos los actores con la promoción del trabajo decente en el sector.
  • Sensibilizar a todos los actores de la cadena acerca de la importancia de promover la seguridad social y la seguridad y salud en el trabajo en el sector, difundiendo conocimiento y buenas prácticas.
  • Dar visibilidad a los esfuerzos que se están realizando en distintas regiones cafeteras para avanzar en la agenda de trabajo decente en el sector, contribuyendo a la justicia social, con el objetivo de inspirar a otras regiones a hacer los mismo y alentar la implementación de nuevas acciones.

Los desafíos que enfrenta el trabajo decente en el sector cafetero colombiano requieren del diálogo social y la acción colectiva de todas las partes interesadas. Todos los actores del sector deben realizar acciones concretas para garantizar el trabajo decente de los trabajadores del café, poniendo el foco en los cumplimiento de los derechos fundamentales en el trabajo. 

Súmese a la campaña #FamiliasCafeteras y ayúdenos a promover al trabajo decente como la vía para alcanzar el desarrollo sostenible, inclusivo y con justicia social para todos.

11 millones de sacos de café de alta calidad

Colombia es uno de los principales productores de café a nivel mundial. La mayor parte de esta producción se exporta a países como Estados Unidos, Alemania y Japón, brindando la oportunidad, a consumidores de todo el mundo, de disfrutar de un buen “tinto" colombiano.

548.000 familias caficultoras

El café colombiano constituye el principal motor de la economía del país. El 95% del sector cafetero está conformado por pequeños agricultores y caficultores de menos de cinco hectáreas.

El 85% de su producción se realiza en la economía informal

Esto implica importantes desafíos a la hora de garantizar el trabajo decente, tales como largas jornadas de trabajo, salarios bajos o pagos al destajo/por jornal, déficits en seguridad y salud en el trabajo y acceso limitado a la seguridad social.

Brechas de género

La participación de la mujer en la caficultura colombiana ha experimentado un importante crecimiento en las últimas décadas, pero su participación tanto en cargos directivos como en el manejo de las fincas es aún baja.

Toolkit de la Campaña para aliados
Portada del Toolkit con la inscripción #FamiliasCafeteras promoviendo el trabajo decente para todos los trabajadores del café en Colombia

Toolkit de la Campaña para aliados

Paquete para redes sociales
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Manos en primer plano recogiendo café
Kit de acción global

Kit de acción global

Acciones para promover y hacer realidad el derecho a un entorno de trabajo seguro y saludable en la cadena de suministro del café

Cadenas de suministro sostenibles para reconstruir mejor el futuro
Mujer caficultora en cafetal del departamento del Huila, Colombia

Colombia

Cadenas de suministro sostenibles para reconstruir mejor el futuro

Mejorar la seguridad y salud en el trabajo en la cadena de suministro del café en Colombia
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Proyecto

Mejorar la seguridad y salud en el trabajo en la cadena de suministro del café en Colombia